Carlos Carrasco trabaja en Mantenimiento, actualmente está en un curso de Capacitación, vive en Toledo. Tomás Perera es funcionario de Administración Documental, de profesión Ingeniero Aeronáutico, vive en Piriápolis. Silvia Maciel realiza tareas en la oficina de Acuerdos, es Enfermera especializada en Pediatría, vive en Toledo.  
Los tres junto a Cecilia Casanova y José García de Administración Documental tienen una clásica costumbre familiar.

Ellos tienen un ritual: se toman un tiempo para compartir el almuerzo, el encuentro y una conversación diaria.

Un poquito cada uno
Quizá el espacio no es el más adecuado, sin embargo, ellos logran sumergirse en él y aprovecharlo.
El ritual surgió espontáneamente.
Cada uno trae su tupper con especialidades culinarias, esas que son de categoría “hogar”. Añaden una ensalada de la cantina que también comparten. Comemos el famoso “ya te vi”, lo de anoche. Tomás nombra su orgulloso horno de pan, donde tortas caseras y de fiambre se dan su lugar. La mamá de Silvia es conocida por sus ñoquis y es así como la costumbre se hace placer. El momento es para compartir. Conversan de deporte, de política, de generalidades. “Lo que menos hacemos es hablar de trabajo” dice Tomás haciendo evidente el momento de distención, ameno y cálido.

Tienen vidas diferentes y por ello las cosas que intercambian son diferentes, eso hace más rico aún el encuentro. “Al ser tan heterogéneos nos hemos homogenizado un poco” agrega Tomás. La sinergia se hace visible no sólo en los platos, sino en la modalidad de cada comensal.

Silvia hace aproximadamente 20 años que trabaja en el Ministerio. Su primer trabajo fue aquí, en el MEC, siendo Becaria durante muchos años. Hoy además de ejercer como enfermera, está realizando un curso de Diseño Gráfico. Es incansable.
Tomás hace 35 años que trabaja en el Estado, es redistribuido de PLUNA, donde pasó al Archivo General de la Nación, y desde 2007 cumple funciones en Administración Documental.
Carlos entró al Ministerio en el año 1988, siendo pasante de CECAP en la Cantina, hoy se desempeña como electricista.

Desde una visión crítica de la gestión apuntan a una mejora en sus tareas diarias. Le dan mucha importancia a los espacios de divulgación e información; así como reivindican el valor del Archivo. De cada oficina “nadie sabe para qué es, ni para qué está. Pasa con el caso de Acuerdos, es una oficina muy importante… Lo mismo pasa con Mantenimiento, no es sólo cambiar una bombita, hay que saber”. Qué se hace, para qué lo hace y quién lo hace. “Tiene que haber una apertura mayor”, comentan. “Una evaluación constante, un seguimiento, para salir de los nichos, debe de haber una revisión organizacional a fondo” concluye Tomás.

Ellos tienen su momento Gourmet. Nosotros estamos invitados a almorzar siempre y cuando nos llevemos nuestra porción para compartir.